Molho Macerado de Carolina Reaper no Azeite Fogo Mineiro

A Carolina Reaper é a pimenta mais forte do mundo. E quem diz isso é o Guinness Book!

Esta “coisa” chamada Carolina Reaper (HP22B) não é para qualquer um. Comer uma dessas é quase uma loucura e só os acostumados com pimentas muito fortes devem se aventurar. Não há nada de normal nesta pimenta, foi criada para ser muito forte e é mesmo.

Uma característica única compartilhada por algumas das super pimentas é a “cauda de escorpião” que é muito bem definida nesta pimenta.